乌克兰粮食选择不从波兰出口的原因可能有以下几个：

1. 价格竞争力：波兰粮食市场可能具有更高的价格竞争力，因此乌克兰可能会选择将粮食出口到其他国家，以获得更好的价格和利润。

2. 贸易政策和限制：乌克兰和波兰之间可能存在贸易政策上的限制或限制性措施，使得乌克兰粮食出口到其他国家更为便利。这可能包括关税、进口配额、行政审批等。

3. 供应链和物流：波兰的供应链和物流网络可能不够便捷或高效，乌克兰可能会选择通过其他国家的港口或运输路线来出口粮食，以降低运输成本和提高供应效率。

4. 地缘政治因素：在乌克兰和波兰之间可能存在地缘政治上的紧张关系或争议，这可能影响到粮食贸易的进行和选择出口国家。需要注意的是，以上只是可能的原因之一，具体原因可能还涉及到更多的因素，如市场需求、合作伙伴关系、质量要求等。实际情况可能因具体情况而异。