香格里拉职业技术学院开设专业有：

1. 三年大专:应用英语,计算机应用,秘书专业,导游专业,文化职业管理专业,。

2.五年制大专:音乐教育,舞蹈教育,小学教育,学前教育,临床医学,护理,林业技术,农作物生产技术,农业经济管理,金融管理,畜牧兽医,动物防疫检疫专业。

3. 三年中专:体育教育,西藏教育,护理专业,中国烹饪酒店服务管理专业,汽车申请及维修导游服务旅游外文计算机申请水利水电工程建设旅游service及管理、会计电算化、市场营销、畜牧兽医、农村医学。