很抱歉，我无法确定华为盘古大模型的具体开放时间。

根据公开信息，华为盘古大模型AI生态加速营将于2023年9月21日在上海开营，12月结营。这表明华为可能会在近期推出盘古大模型的相关功能或服务。然而，具体的开放时间和方式还需要等待华为官方公布。如果您对华为盘古大模型感兴趣，建议您关注华为的官方网站、社交媒体渠道或参与相关的开发者活动，以获取最新的消息和更新。