如果想在泰国长期禅修，需要办理一年以上的非移民O型签证。

首先需要准备好所需材料，例如护照、照片、申请表、离境机票和资金证明等。然后向泰国驻中国大使馆递交申请，等待审核和签发。在申请过程中需要准备充足的资金证明和详细的禅修计划，以证明自己的目的是合法且有一定经济能力。签证获得后，可以在泰国长期居留并进行禅修活动。