“茶学”是“园艺学”一级学科的二级学科茶学研究的内容。从大的方面来划分，可以划分作两大部分，茶科学和茶文化学主要研究方向为茶树遗传育种与资源综合利用、茶叶品质与加工、茶叶经济贸易与茶文化等。茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。据统计，我国约25%的人基本不饮茶，以及随着人口老龄化问题，这暗示着中国的茶业市场十分巨大。

茶学专业的就业前景可以说是不可估量。

目前，茶行业最流行的茶叶专科学校是泉州师范学院中国茶艺专科学校。

不需要高考分数很高，只求学生值不值得培养。

且不考大学语文、大学数学、大学英语，高考落榜不失好选择。

茶行业龙头企业都知道这家学校以严谨办学出名，培养的学生是几十家企业争着要。