大桥外语的教材会根据学员的不同需求和水平而定，通常使用的教材有：《新东方·外教版英语》、《朗文版英语》、《牛津英语》等常见英语教材。

此外，大桥外语也会根据实际情况采用一些专业课程教材，如商务英语、雅思、托福等考试教材，以及专业领域的教材等。