笙是中国传统吹奏乐器中唯一能吹奏出和声的乐器，历史十分悠久。

笙在古代常用于宫廷音乐和民间音乐的演奏，尤其在民间音乐中，笙的使用非常普遍，很多民族都有使用笙的传统。目前在中国境内，多个民族都有使用笙的传统，例如彝族、苗族、壮族、瑶族、布依族等。因此，无法确定哪个民族是专门吹笙的民族，只能说笙是中国传统吹奏乐器中，多个民族都有使用传统的乐器。