高职电子商务专业参加3证书高考后，可以考虑以下大学：

1. 北京工商大学

2. 南京审计大学

3. 广东工业大学

4. 河南财经政法大学

5. 福建师范大学

6. 湖南商学院

7. 河北经贸大学

8. 河南科技大学

9. 安徽财经大学

10. 江苏科技大学

浙江省职高电子商务专业能考杭州电子科技大学、浙江师范大学、浙江机电职业技术学院等大学。

电子商务专业的意义在于培养具有现代商务、信息技术、市场营销、管理和创新等方面知识和技能的专业人才，以满足电子商务和数字经济发展的需要。