是人教版。

人教版即由人民教育出版社出版的教材版本。人教版教材涵盖小学到高中的内容，是大多数学校所用的教材，比如我国中小学里的数学课本。

顺德区七年级数学教材是根据广东省课程标准编写的，一般采用的是人民教育出版社或华东师范大学出版社的教材版本。具体采用哪种出版社的教材版本，可能会因学校和教师的不同而有所不同。如果您需要了解更具体的信息，建议您咨询当地的教育部门或相关学校。

有几种版本。全国各地的初中一年级，所使用的教材版本有所不同，根据我了解所知，广东省顺德市初中一年级，所使用的数学教材是北师大版本。