巴西龟的冬眠最低温度要在5摄氏度左右。

在冬季，巴西龟会进入冬眠状态来适应低温环境，这也是它们生存的一种策略。当温度降至一定程度时，巴西龟会停止摄食和活动，进入冬眠状态，以降低体内代谢率和能量消耗，从而度过寒冷的冬季。因此，为了保护巴西龟的健康和生命安全，必须提供适宜的冬眠环境和温度条件。