主食是土豆。

煮土豆，烤土豆，土豆泥，炖土豆，土豆片，土豆丝。土豆的种类也不少，有红土豆，黄土豆，粉土豆，适合煮汤的土豆。其次是面包，面包种类特别多。国内一般白面包甜面包比较多，而这里一般是黑面包，杂粮面包，燕麦面包，荞麦面包，都是无糖的。有糖的基本是各种饭后点心。芬兰人几乎每顿饭都吃面包，可能应该把面包放在主食第一位。早餐晚餐他们都喜欢吃面包。中午也要吃俩块。小孩子一般早餐吃燕麦粥之类的。