威尼斯酒店是5星级的。因为威尼斯酒店在各个方面都表现出了极高的服务水平与设施条件。从客房、餐饮、会议等方面，都给客人提供了丰富的选择和优质的服务。同时，酒店还保留了威尼斯城市的传统建筑风格和文化特色，提供了更加独特的住宿体验。威尼斯酒店的5星级评定，也反映了其在行业内的高度认可和优秀的经营管理。

威尼斯酒店应该是五星级酒店。因为五星级酒店是指酒店设施的档次和舒适性非常高，提供的服务水平也非常出色，能够满足各种高端需求。而威尼斯酒店在全球享有盛誉，以其豪华的风格、一流的服务以及独特的水上风情而闻名于世界，被誉为世界上最奢华的酒店之一。同时，威尼斯酒店还拥有顶级的餐饮体验、大型的赌场和完美的娱乐设施，这也是五星级酒店所应该具备的。因此，威尼斯酒店应该是五星级酒店。

北京东方威尼斯是属于五星级酒店的。位于北京市丰台区的东方威尼斯国际温泉酒店，是一家集男士露天温泉，餐饮，休闲、客房、SPA，美容美体为：体的多功能洗浴会馆。温泉酒店规模很大，建筑也颇为气派，里面吃喝玩乐应有尽有，是您休闲放松的好去处。