外地人在青岛买房需要满足以下条件：持有身份证、纳税证明、社保证明等证件，且无不良信用记录。

在青岛落户需要满足以下政策：外地人在青岛购买房产并连续缴纳社保满一年后，可以申请落户青岛。此外，青岛对引进高层次人才、留学归国人员等也有相应的落户政策。