高考英语听力考试学生可以选择不考，但必须提前向学校申请。

如果选择不参加听力考试，学生需要在高考报名表上签字确认，表明自己放弃英语听力考试。一般来说，高考英语听力成绩不计入总成绩，但部分高校录取时，会参考考生的英语听力成绩。如果英语听力成绩不佳，可能会影响录取。以上信息仅供参考，建议咨询学校或教育部门工作人员，获取准确信息。