爱丁堡大学莫雷教育学院的专业主要有对外英语教学理学硕士、力量与调节理学硕士、体育政策、管理与国际发展理学硕士、身体活动健康理学硕士、表演心理学理学硕士、户外环境与可持续教育理学硕士、户外教育理学硕士、可持续发展学习理学硕士、语言教育文学硕士、教育研究理学硕士、教育学理学硕士、社区教育理学硕士。

材料补充：爱丁堡大学简介：爱丁堡大学创建于1583年，坐落于苏格兰首府爱丁堡市，是一所公立研究型大学。爱丁堡大学是是众多知名学术组织的成员，包括罗素大学集团、科英布拉集团、欧洲研究型大学联盟、同一个欧洲大学联盟和Universitas 21等。爱丁堡大学在苏格兰国王詹姆斯六世的允许和爱丁堡市议会资助下于1582年展开筹建。翌年大学正式成立，作为欧洲宗教改革运动之后的第一所市立大学。