烟台南山学院坐落于山东省烟台龙口市。

学校设有东海和南山两处校区。南山校区位于AAAAA级南山景区周边。烟台南山学院是由中国500强企业南山控股投资兴办，教育部批准设立的一所全日制普通本科院校。学校是以工学为主，工学、管理学、经济学、艺术学、文学、医学六大学科门类协调发展的高水平应用型本科高校。

2009年具有学士学位授予权。学校下设工学院、商学院、人文学院等11个二级学院，包含28个系（部、中心），拥有49个本科专业，40个专科专业。现有国家铝合金压力加工工程技术研究中心、山东省重点实验室等创新平台13个。