泰州学院男孩学前教育专业主要培养具备学前教育专业知识和实际能力的幼儿教师。

在这个专业中，学生需要学习以下方面的课程：

1. 教育学原理：学习教育学的基本理论和方法，包括教育心理学、教育社会学等内容。

2. 儿童发展与教育：研究儿童生理、心理发展的特点和规律，探讨如何根据儿童发展特点进行教育。

3. 学前教育理论：学习学前教育的基本理论、方法和实践，包括幼儿园教育、家庭教育等内容。

4. 学前教育实践：通过实习、见习等方式，在实际教育环境中学习和掌握教育技能。

5. 幼儿游戏与玩具：研究幼儿游戏的特点、类型和教育作用，以及玩具在幼儿教育中的应用。

6. 幼儿行为观察与分析：学习观察和分析幼儿行为，了解幼儿心理发展特点和需求。

7. 幼儿教育课程与教学：学习如何设计和实施幼儿教育课程，以及教学方法和策略。

8. 艺术教育：学习音乐、舞蹈、绘画等艺术技能，培养幼儿的审美情趣和创造力。

9. 幼儿园管理：学习幼儿园的组织管理、人力资源管理等方面的知识，为将来担任幼儿园管理工作打下基础。此外，学生还需要学习一些通识课程，如语文、数学、英语、计算机等。这些课程旨在培养学生的综合素质和能力。在学习过程中，学生需要参加各种实践活动，如实习、教育见习等，以提高自己的教育技能和能力。