南通职业大学始建于1973年，坐落在江海交汇、人文荟萃的江苏省南通市，是一所经省政府、教育部批准设置的具有工、文、管理和艺术类的综合性全日制普通高校，是全国办学历史最长的高等职业院校之一。

学校面向江苏、浙江、安徽、山西、河南、重庆、四川、广东等八省招生，校园总面积1000多亩，建筑面积40多万平方米，现有教职工800多人、各级各类在校生近18000人。原南通技师学院1956年，南通市技工学校创建。

1961年，南通市技工学校撤销。

1978年，南通市技工学校复校。南通职业大学1999年，南通市技工学校更名南通市高级技工学校。

2000年，南通市高级技工学校更名南通技师学院。原南通工业管理干部学院1984年元月，经江苏省人民政府批准、国家教委正式备案，在南通市工业干校的基础上建立成人高校--南通工业管理干部学院。原南通市职工大学1973年，南通市电子仪表系统工人大学、南通市一轻局工人大学、南通市二轻局工人大学、南通市机械系统工人大学相继创建。

1982年，该四校合并组建为南通市职工大学。南通职业校本史1983年，南通职业大学创建(合署)。

1992年，南通工业管理干部学院撤销，并入南通市职工大学。

1997年，南通市纺织工业职工大学并入南通职业大学。

2000年，南通市粮食职工学校并入南通职业大学。

2004年，南通技师学院并入(合署)南通职业大学。

2006年，南通市职工大学撤销，部分并入南通职业大学。

2015年学校官网显示，该校建有机械工程、电子信息工程、化学与生物工程、建筑工程、纺织服装、经济管理、应用人文与旅游管理、艺术设计、外国语、汽车与交通工程学院10个二级学院及外国语(国际合作教育)、技师、继续教育、海门4个其他教学单位;开设58个专业(专科)。