苏学精品英语是否适用于山西地区，取决于多个因素，包括教材内容、教学目标、学生需求等。

因此，无法简单地回答是否适用。如果苏学精品英语的内容与山西地区的教学大纲和教学目标相符，并且能够满足当地学生的需求，那么它就是适用的。然而，如果教材内容与当地的教学大纲和教学目标不符，或者无法满足当地学生的需求，那么它就不适用。因此，在选择教材时，需要综合考虑多个因素，包括教材的内容、教学目标、学生需求等，以确保选择的教材能够有效地帮助学生学习和提高英语水平。