世界奶业大会以“创新合作、绿色低碳，推动世界奶业可持续发展”为主题，由呼和浩特市政府等单位举办。

大会汇聚全球奶业上百家企业，包括恒天然、菲仕兰、利乐、帝斯曼-芬美意、康美等。除世界奶业全产业链展会外，全球奶业创新成果展示也是大会重头戏之一，将邀请全球知名专家学者与国际食品科技联盟、国际乳品联盟、中国奶业协会、中国乳制品工业协会、中国食品土畜进出口商会组成智库。