我想可能扬州大学好些吧。
江苏有三所大学的师范系名声较好,就是人家一听是这个大学学师范的,都觉得不错:南师大,苏大,扬大。扬大师范在合并以前也是名声在外的。江苏师范原名徐州师范大学,如果想在当地做老师,应该名气还不错,但是到了别的地方,尤其是苏南,这里我事先说明没有地域歧视的意思哦,但是苏南这边的确有部分是这种现象,就觉得徐州太靠苏北了,名气也是比苏中这边扬大略差。另外如果你是南方人,建议还是扬州更适宜居住。我同学去了徐州师范后,从小胖子变成巨瘦了,但这是个案,仅供参考。至于你说考老师的把握的话,我没去过徐师大,扬大抓得还是挺紧的吧,毕业没听说哪个人没考上教师证的,这四年不白读了嘛,英语的话,过专八是硬性要求,大家一定要过的。不过学渣中的学渣和富二代除外。