先说你自身条件。

r 身体健康、无色盲色弱这些事基础的，你首先要保证自己能够通过体检。再就是工作经验这方面的要求了。r 1.货轮：会做饭，有厨师经验最好，不限酒店及餐馆级别。货轮厨师一般负责十几二十人的一日三餐及菜品物资的采购，就是说船上吃啥你说了算，但是也要考虑在船工作人员的饮食习惯和特殊要求。r 2.邮轮：一般要求四星级以上酒店厨师工作经验满两年及以上，熟悉厨房物资分类及操作标准。大部分邮轮需要英语面试，目前国际邮轮仅有维京内河的厨师是没有英语要求的。r 以上经验具备后，你需要有"船员证件"r 邮轮、货轮厨师证件包括：船员培训合格证、船员适任证、船员健康证明、船员服务簿、海员证、船上厨师培训合格证这些证件。需要你到海事局批准的培训学校进行培训并通过考试后才能获得这些证件。r 有经验、有证件，那就可以找个中介或者代理商交钱安排上船工作了。自己找培训不好找的话也可以直接到包证件培训和就业的公司进行培训。不过要擦亮眼睛，确实有不怎么靠谱公司存在。r 关于薪资待遇。货轮的大厨工资在8500-12000人民币，邮轮的在9000-14000（税后）。维京邮轮第一次上船，工资拿到了14000（税后）人民币。r 以上r