你好！高铁乘务不需要英语考级，掌握英语基础知识和可以表达能力就可以。

高铁乘务员培训内容包括：高铁乘务员规章制度、高铁新技术、新设备的基本知识；动车组运行平稳和风险管理等知识；此外，高铁乘务员培训还包括语言表达能力。高铁乘务员需通过国家二级乙级普通话考试，掌握高铁动车组通用英语口语知识和表达能力。同时，学习高铁乘务方向的学生还需熟悉高铁上各类设备设施的操作方法、动车组应急处置，并培训高铁乘务员学习高铁列车服务礼仪、语言艺术和沟通技巧。另外，高速铁路乘务人员需要掌握动车组非正常情况下的各种应急预案，通过开展多学科应急演练，提高应急能力。高铁乘务人员只有充分掌握了这些知识和能力，才能及时处理旅客问题，更好地为旅客服务，获得专门技能，从而在未来社会发展中获得良好的发展机遇和待遇。