英国酒店管理专业学习的主要内容包括酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、经济学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪、形式政策、体育、营养和食品理论、市场营销、统计、地理。

另外，酒店管理专业的学生也会接受酒店的前台、餐厅、客房、会展相关方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营。补充材料：酒店管理专业的主要就业方向：

1、星级酒店管理、国际旅游商务管理、酒店礼宾部、前厅接待、宴会服务；

2、酒店员工管理、高级餐厅管理、客服咨询管理、酒店商务市场调查；

3、大型旅游公司、政府旅游业管理部门、观光景区旅游顾问；

4、赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理。