鲁东大学是一本还是二本院校要根据生源地录取批次来决定。

在山东省鲁东大学的录取批次是本科普通批次招生，所以鲁东大学是本科大学。在其他省市鲁东大学的录取批次是本科第二批次，如吉林、黑龙江、安徽、江西、河南、广西，所以鲁东大学在这些省市是二本院校。鲁东大学（Ludong University）坐落在山东省烟台市，是一所以文理工为主体、多学科协调发展的省属综合性大学。材料补充：鲁东大学始建于1930年，历经山东省立第二乡村师范学校、胶东公学、莱阳师范学校、莱阳师范专科学校、烟台师范专科学校、烟台教师进修学校、烟台师范学院的历史阶段。2001年，原直属山东省交通厅的山东省交通学校（烟台）（建校于1978年）并入。2006年，学校更名为鲁东大学。2007年，学校本科教学工作水平被教育部评为“优秀”。2014年正式成立教师教育学院，设于蓬莱校区。学校设立的专业主要有：英语语言文学、载运工具运用工程、语言学及应用语言学、自然地理学、高等教育学、运筹学与控制论、区域经济学、港口海岸及近海工程、应用统计学。