大三休学一学期补落下的课程，可以采取以下两种策略：制定短期的学习计划 。

除了网课学习，可以留出时间进行集中学习，制定短期的学习计划，将落下的课程进行合理安排。和下一个年级一起上课进行补课 。这样可以学的比较详细，更容易掌握知识。还可以向老师请教，或者和同学讨论，也可以多做习题，多总结。