德国海德堡大学开设的专业主要有：科学神学专业、实用神学专业、法学、国际私法与经济法、法学史、社会经济法、刑事法、细胞生物、生理学、实验用动物学、生化、医学史、医学法、人类遗传学与人类学、病理学、卫生学、免疫学与血清学、医学生物统计学与信息学、工作社会医学、普通医学、眼科、外科、妇科、耳鼻喉科、皮肤科、麻醉学和外科手术医学、医学微生物和卫生学、哲学、历史、东欧历史、政治学、艺术史学、日耳曼学、英国语言文学、罗马学、社会统计比较学、社会学史、经济史、药物化学、药物生物学、药物技术、生物药剂学、应用物理学、物理学、环境物理、高能物理、理论物理、理论天文物理学、生物化学、植物学、系统植物与植物地理学、植物园学、动物学、微生物学、分子遗传学、神经生物学、地质古生物学、矿物岩类学、沉积物研究学。

补充材料：鲁普莱希特-卡尔斯-海德堡大学（德文：Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg；拉丁文：Ruperto Carola Heidelbergensis）简称“海德堡大学”，始建于1386年，坐落于巴登-符腾堡州大学城海德堡。海德堡大学里开设的科研机构主要有：医学技术研究所（IMT）、生物化学中心（BZH）、生物学研究中心（Bioquant）、有机体研究中心、社会投资与创新中心（CSI）、海德堡美国研究中心（HCA）、神经科学跨学科中心（IZN）、跨学科科学计算中心（IWR）、药学与分子生物研究所（IPMB）、环境物理研究所（IUP）、Marsilius纪念研究中心（MK）、南亚研究所（SAI）、资讯研究所（ZITI）、海德堡大学分子生物中心（ZMBH）、海德堡大学天文学中心（ZAH）等。