在英国,餐具的摆放是有讲究的。
以下是一般性的英国餐具摆放规则:
1. 餐盘(Dinner Plate)应该位于个人面前的正中央,稍微离身体一些。
2. 包含两个餐具的主餐(Main Course)刀(Knife)和叉(Fork)应该放在餐盘两侧。刀的刃朝向餐盘,叉恰好相对,刃朝下。
3. 汤勺(Soup Spoon)应该放在主餐刀和叉的右侧,平放。
4. 在主餐刀和叉的左侧,放置一个小一点的餐叉(Salad Fork),用于沙拉等小食。
5. 在主餐刀的右侧,放置一个小一点的刀(Butter Knife),用于抹黄油或其他调料。
6. 麦饭石(Fish Knife)和鱼叉(Fish Fork)通常在主餐刀和叉的外侧,用于吃鱼。鱼叉放在鱼刀的左侧。
7. 甜点(Dessert)餐具会在主餐餐具的上面放置,刀朝右,叉朝左。甜点叉(Dessert Fork)位在甜点刀(Dessert Knife)的左边。
8. 饮料杯(Glass)或水杯通常放在餐盘的右上角。需要注意的是,具体的摆放规则可能会根据场合和餐厅的不同而有所不同。在正式的场合中,有时会有更多的餐具和摆放要求。