在校学生减脂期应该注意饮食的合理搭配，以保证营养的摄入，同时控制摄入的热量，以下是一些适合在校学生减脂期食用的食物：

1. 蔬菜：蔬菜富含纤维和各种维生素、矿物质，可以增加饱腹感，降低热量摄入。

建议多吃绿叶蔬菜、豆类、芹菜等低热量的蔬菜。

2. 水果：水果富含维生素和纤维，可以帮助消化和排毒，但由于水果中含有一定量的糖分，建议适量食用，选择低糖水果如草莓、西瓜、蓝莓等。

3. 瘦肉：瘦肉富含蛋白质，可以帮助增加肌肉量，提高代谢率。建议选择鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉等低脂肪、高蛋白的瘦肉。

4. 蛋白质食品：蛋白质是人体细胞的重要组成部分，可以帮助增加肌肉量，提高代谢率。建议食用鸡蛋、豆腐、酸奶等富含蛋白质的食品。

5. 海鲜：海鲜富含蛋白质、不饱和脂肪酸和各种矿物质，可以帮助保持健康，但要注意烹调方式，避免过多的油脂。建议食用虾、蟹、鱼等。除此之外，在减脂期还要注意控制碳水化合物和油脂的摄入，尽量少食用高热量、高脂肪的食物，如糕点、巧克力、薯片等。此外，多喝水，保持充足的睡眠，适当进行运动，可以帮助加速减脂的效果。