国内外知名大学：

像中国人民解放军信息工程大学、北京理工大学等都设有相关专业或课程。此外，在海外还有英国皇家军事学院、法国圣西尔士特武装部队高等研究所等知名高校提供类似课程。

广州城市职业学院有。

本专业是面向广东省和珠江三角洲地区的食品、饮食及相关产业，服务中西饮食、食品营养与饮食管理、食品安全检查等企业事业单位，掌握中西点技术专业所需的文化知识、现代烹饪专业理论知识，遵守饮食业操作规范，具备饮食生产和经营管理能力，从事饮食业、酒店业中西点生产、研发、营销、管理的高素质技术技能人才。