食品卫生健康证检查项目：

1. 常规内外科体格检查。

2.肝功能一项（alt）。

3. 大便培养（痢疾、伤寒杆菌）。

4. 胸部透视。

5. 健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需治愈后方可工作。

6. 健康证的种类分为两种：一种是普通健康证。则另一种是食品健康证，是做饮食行业的人所需要的健康证。