中东国家大多数都属于欧罗巴人种（白种人），除了土耳其、以色列、塞浦路斯之外都是阿拉伯国家。

以色列国内人种、民族最复杂，白种人犹太人占绝大多数，但是还有一小部分从埃塞俄比亚迁移过来的黑色犹太人，还有极少数的黄种犹太人。

中东国家是白种人。主要是阿拉伯人，属闪米特人的一支，是指西亚和北非讲阿拉伯语的居民，属欧罗巴人种-地中海类型，绝大多数信奉伊斯兰教。

绝大部分是阿拉伯人，比如伊朗、斜利亚等，也有犹太人，比如以色列，还有库尔德人，比如伊拉克靠土耳其边界的库尔德地区。

中东的人种主要是白色人种。

历史上，东西方文化在这里频繁交流，多种民族在这里汇聚。中东的各民族仍然保留着自己的宗教信仰和风俗习惯，大多数居民信仰伊斯兰教，少数居民信仰基督教、犹太教和其他宗教。