是的，如果德国留学没有毕业，留信网可以查询到相关信息。

具体来说，留信网是中国教育部直属的机构，负责管理中国境内所有高等教育机构的学历和学位信息。因此，无论是在中国还是其他国家留学，只要没有毕业或者学位，留信网都能查询到相关信息。请注意，留信网的信息是公开的，也就是说任何人都可以查询。因此，如果不想让别人知道自己的留学情况，需要谨慎处理。