南宁到越南需要提前办签证，因为越南对于所有外国人都实行落地签政策，但需要在越南边境口岸办理签证手续，因此在出发前需要准备好所需材料和签证费用，并留出足够的时间办理签证。

此外，需要注意的是，持有某些国家的护照可能需要提前办理越南签证，具体情况可以咨询相关部门或中介机构。建议提前了解相关签证政策，以免影响行程计划。