从中国乘坐飞机去美国的时候可以随身携带的美元现金不能超过5000美金。

根据中国海关的规定：离开中国，如果携带现金超过$5000，应该携带银行开出的外币证明，如果超过1万美元（或等值的其他货币），应有外汇管理局的证明。各国对携带现金入境的数量，也有限制。各国不同。如：美国规定，携带1万美元以上，必须向海关申报。