1、要为语言教学服务，与语言教学的阶段相适应。

要体现由浅入深、由远及近、由简到繁、循序渐进的原则；而且要适度，不能借题发挥、喧宾夺主。把语言课上成是文化知识课。

2、要有针对性。要针对外国学习者在跨文化交际中出现的障碍和困难，确定应教的项目并作出解释和说明。

3、要有代表性。文化教学中所介绍的中国文化，应该是主流文化、国家文化或者说是中国人共同的文化，而不是地域文化或者部分人群的亚文化。

4、要有发展变化的观点。改革开放以后，中国的文化受到不同文化的影响，特别是在年轻人身上所反映的文化习俗已经发生了很大变化，所以，在上课的时候应该适当说明中国文化的变化趋势。

5、要把文化知识转化为交际能力。对于外国留学生来说他们学习中国文化的最终目的是服务于交际，所以应该再课堂内外提供多种多样的交际训练，以把文化知识转化为学生的交际能力，服务了交际。