世界平均排名第1797名延边大学简称“延大”，地处吉林省延边朝鲜族自治州，是国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设大学、西部开发重点建设院校、吉林省人民政府和教育部共同重点支持建设大学，吉林省人民政府和国家民族事务委员会共同重点支持建设大学、吉林省特色高水平应用研究型A类大学，入选中西部高校基础能力建设工程、国家建设高水平大学公派研究生项目、卓越医生教育培养计划，卓越农林人才教育培养计划、“111计划”、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国侨办华文教育基地、国家大学生文化素质教育基地 ，为教育部《1+2+1中美人才培养计划》双学位项目成员单位，由南开大学、北京大学对口支援建设。

学校始建于1949年，曾隶属于国务院高等教育部，1957年划归吉林省所属。

1958年8月，延边大学分立为延边大学、延边医学院、延边农学院、延边工学院。

1996年经原国家教委批准，原延边大学、延边医学院、延边农学院、延边师范高等专科学校、吉林艺术学院延边分院合并组建成新的延边大学。同年9月，延边科学技术大学（筹）并入延边大学。截至2022年3月，延边大学由延吉校区、珲春校区两个校区及两家附属医院组成；设有22个学院（系），开设76个本科专业；有博士后科研流动站4个，博士后科研工作站1个，一级学科博士点10个，一级学科硕士点32个，专业学位类别19种；有全日制学生27100人，其中本科生19477人，博士、硕士研究生5581人；专任教师1377人。