日本工作签证和日本研修签证的区别是：

1、研修签证整体来说就是对应行业的劳务输出，工作签证整体而言是对应行业的人才输出。

2、工作要求不同： 日本研修签证，其实是日本为了补充国内劳动力。对人员要求比较低，基本上年满18岁以上、38岁以下，身体健康，高中以上学历即可，部分行业例如农业甚至初中学历即可。目前主要是从事农场，渔业，低端工厂等需要体力劳动的岗位居多。 日本工作签证：对人员要求相对要高，需要一定的专长，具体根据不同行业需求会不一样，一般需要日本企业的聘书等，门槛相对要求比较高。

3、工资情况不同： 研修制度乱像也很多。经常有出现国内中介机构，日本雇佣机构克扣等情况。有很多不公正待遇的出现。前些年相对国内还是要高，随着国内工资水平等提高，目前的吸引力已经大大下降。 而日本工作签证的人，工资待遇基本和日本员工一致。能够与日本就职人员享有同样的福利待遇。例如能够享受到社会保险、厚生年金、退职补偿金、一年两次的奖金、休假制度等。整体情况都还不错。