长沙最好的模特学校是长沙美术职业学院。
长沙美术职业学院是一所集职业教育和艺术教育为一体的综合性学院，拥有较高的师资力量和优秀的教育资源。其模特专业拥有一流的教师团队和先进的教育设施，学生的实践经验和职业素养都得到了较好的保障。此外，该学院还与众多知名品牌和企业建立了良好的合作关系，为学生提供了广阔的职业发展空间和机会。除了长沙美术职业学院外，长沙市还有一些其他的模特培训机构，如长沙世豪教育、芙蓉美术学校等。但是，要选一所最好的模特学校，需要考虑到学校的教学水平、实践经验、师资力量、职业前景等方面综合评估。
