泉州师范学院本科学术互认课程（应用型），是由教育部国家留学基金管理委员会联合境内外国际教育教学专家研发的国际化课程体系项目。

以国际通行的教学质量保障理论和方法，建设了符合本土需求的应用型高校教学质量保障标准和实施办法，引进了国际先进的应用型技术和标准，培养社会急需的国际化、高水平应用型人才。