盛世国乐民乐合奏的作曲和演奏是中国音乐家、指挥家马寅初。

马寅初是中国交响乐和国乐的重要推动者之一，他创作了许多融合了传统中国音乐元素和西方古典音乐风格的作品，其中包括《盛世国乐》和《民乐合奏》等。他还领导了中国交响乐团和国家民族乐团进行了多次成功的演出。