好，安阳工学院飞行技术专业是一个较为新兴的专业，以下是一些关于该专业的评价：就业前景好：飞行技术专业毕业生的就业前景较好，可以从事民航、通用航空、航空制造等领域的相关工作，如飞行员、机务维修、航行情报等。

随着国内航空事业的快速发展，飞行技术专业的就业前景将更加广阔。教学质量有保障：安阳工学院飞行技术专业拥有一支高素质的教师队伍，其中不乏经验丰富的飞行教练和行业专家。学校注重教学质量，采用先进的教学方法和手段，为学生提供优质的教育教学服务。实践教学突出：飞行技术专业注重实践教学，学校拥有先进的飞行训练设备和设施，能够为学生提供充足的实践机会。此外，学校还与多家航空公司、航空制造企业合作，开展校企合作项目，让学生有更多的实习和就业机会。学科设置综合：安阳工学院飞行技术专业除了注重飞行技术和航空管理方面的课程外，还设置了涉及机械、电子、气象等多个学科的课程，旨在培养学生的综合素质和全面发展能力。培养模式多样化：学校在飞行技术专业的培养模式上较为多样化，除了培养民航飞行员外，还设有航空企业订单班、海外留学班等不同方向的培养模式，为学生提供更多的选择和发展机会。总的来说，安阳工学院飞行技术专业是一个具有较高办学水平和良好发展前景的专业，具有就业前景好、教学质量有保障、实践教学突出、学科设置综合、培养模式多样化等优势。