这个说法是错误的。

意大利那不勒斯美院是世界顶级的美院之一，有着非常高的学术水平和教学质量。在意大利美院中，只有极少数的人能够进入这所学校学习，因此这所学校的入学门槛非常高。此外，这所学校的教学质量也非常高，学生们可以在这里学到非常扎实的知识和技能，获得良好的教育经历和经验。因此，从整体来看，意大利那不勒斯美院并不是水硕，而是一所非常优秀的学校。