回答：经济管理系开设的专业是经济学类、管理学类专业，经济类专业有经济学、财政学、金融学、国际经济与贸易、保险学等，管理类专业有工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、企业管理、国际商务、文化产业管理、旅游管理等。

当然，不同大学的经济管理系开设的专业有所不同，且实力也有差距，目前国内经济管理方面实力强的大学主要有中国人民大学、北京大学、复旦大学、中央财经大学、清华大学、厦门大学、南开大学、武汉大学、中山大学等。管理专业培养适应社会主义市场经济和会展事业发展需要、德才兼备、熟练掌握会展实际运作，能够在会展业、旅游业、广告业、大中型企事业单位、政府宣传部门从事会展策划和管理以及展览设计的高级应用型人才。主要课程有管理经济学、企业管理学、国际贸易概论、市场营销学、市场调查和预测、展览实务、会议组织和管理、展示设计、计算机辅助设计、场景制作、会展设备管理、会展礼仪、广告学、公共关系学、商务谈判等。毕业生可在会展业、旅游业、广告业、机关企事业单位的宣传部门、公共关系部门与发展开拓部门，从事会展的市场调研、策划、组织管理和运作工作。