札幌国际大学专业主要有福祉、护理、商务操作类、经济、动漫和大众传媒、经济学部、地域社会学部、经营学部、法学部、现代政治学部、外语学部、文化学部和现代教养学部专业，经营学部还分为经营会计和产业情报学科，外语学部包含英语和俄语，文化学部包含历史文化、日本文化、中国文化、差异文化和体育文化，大学设有观光学部（观光学科）、人文学部（现代文化学科、心理学科）、社会学部（商务实务学科、新闻沟通交流学科）、地域社会研究科、观光学研究科、心理研究科临床心理专攻。

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