东英吉利大学开设的专业主要有：生物科学、新闻传媒类专业、工程专业、英语语言文学、地理学、环境科学、政治学和国际关系学、电影电视研究、文学及创造性写作、法律、化学及药剂学、医药、护理和助产、气象学和海洋学、自然科学、音乐、数学、哲学、社会工作、社会心理学、经济与大众传媒、健康科学、管理学专业。

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