坎特伯雷大学由英国牛津大学的学者创建，是一所在教学和研究领域享有国际声誉的著名学府，其本科和研究生教育的目标是培养具有扎实知识基础，并能进行独立思考的专门人才。学校教育旨在培养学生学术上的独立能力和批判性的思维，以工程学闻名；校友中许多人已成为本国政界、商界的领袖人物。

坎特伯雷大学热门专业：

金融会计学、应用心理学、艺术理论、生物化学、细胞分子生物学、工商管理学、机械工程学、汉语、物理学、电子与电子工程学、工程地质学、英语、戏剧与电影研究、法语、绘画与设计、新闻学、化学、国民工程学、太平洋保护学、摄影艺术、教育学、社会学、统计学、森林工程学、信息工程学、艺术史学、天文学、生物学、德语、历史学、法律、管理学、哲学、经济学、政治学、工程管理学、宗教研究、环境工程学、电影、演讲与语言理论、MBA等。