上海商学院开设的专业主要包括：工商管理、市场营销、物流管理、 财务管理、会计学、税收学、国际经济与贸易、金融学、商务经济学、酒店管理、食品质量与安全、旅游管理、英语、日语、朝鲜语、商品包装设计、环境设计、服饰搭配展示、展示设计、园林景观设计、商业广告设计、数字媒体艺术设计、商业成衣设计、电子商务、信息管理与信息系统、计算机科学与技术、电子信息工程、物联网工程、广告学、法学、社会工作。

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