治金工程专业是一门研究从矿石中提取有价金属或其化合物并进行加工成材料的应用性学科，培养具备冶金物理化学、钢铁冶金和有色金属冶金等方面的知识的高级工程技术人才和管理人才。作为国民经济建设的基础，冶金为机械、能源、交通、航空航天工业等各行各业提供所需的材料产品，现代工业、农业、国防及科技的发展也对冶金工业不断提出新的要求并推动着冶金学科和工程技术的发展，社会对高质量的工程技术型人才的需求旺盛。

课程包括：冶金工程概论、传输原理、金属学原理、金属材料及热处理、冶金物理化学、钢铁冶金学、有色金属冶金学、材料现代分析方法耐火材料等。