在迅速发展与价值多元化的现代社会，珠宝首饰的意义与创作手段也更加的开放与包容，它被成为“当代首饰”或“艺术首饰”，是作者对工艺材料的探索，对人身体的装饰，也是一种作者用来传达与探索自己的理念与社会认知的艺术载体。

珠宝设计是一种横跨艺术、手工艺与设计领域的创作，珠宝设计专业主要培养学生运用技术知识和技能来进行维修、维护、测试及珠宝制作，包括铸造、雕刻、抛光、镶嵌、焊接、重塑等。

课程包括：珠宝首饰设计、首饰摄影、玉石雕刻工艺、装饰图案、首饰表现技法、金属材料与工艺、宝石切割、金银饰品打造、电镀技术、蜡雕技术等。